每經(jīng)記者 王琳    每經(jīng)編輯 陳俊杰    

1月14日晚間，雪榕生物（300511，SZ）披露了2019年度業(yè)績預(yù)告，預(yù)計(jì)全年盈利2.05億元至2.5億元，同比增長35.35%-65.06%。記者注意到，第四季度為雪榕生物貢獻(xiàn)了2019年全年將近一半的凈利潤。

而在1月13日，另一家菌業(yè)上市公司眾興菌業(yè)（002772，SZ）也上調(diào)了其2019年業(yè)績預(yù)期，這同樣得益于去年12月份的金針菇價(jià)格上漲。

從行業(yè)整體來看，在經(jīng)歷了多年價(jià)格走低、市場集中度提升之后，金針菇價(jià)格在2019年迎來了明顯回升。這不僅僅讓行業(yè)內(nèi)的上市公司業(yè)績受益，A股市場日前也迎來了新的相關(guān)企業(yè)沖擊上市。

第四季度貢獻(xiàn)全年約一半凈利潤

按照雪榕生物財(cái)報(bào)的說法，公司是一家以現(xiàn)代生物技術(shù)為依托，以工廠化方式生產(chǎn)食用菌的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)，其主要產(chǎn)品包括金針菇、真姬菇（含蟹味菇、白玉菇和海鮮菇）、香菇、杏鮑菇等鮮品食用菌。在2019年上半年，金針菇和真姬菇的銷售收入分別占了雪榕生物整體營收的81.09%和12.46%。

業(yè)績預(yù)告公告顯示，2019年，雪榕生物歸屬于上市公司股東的凈利潤預(yù)計(jì)為2.05億元至2.5億元，比上年同期增長35.35%-65.06%；扣非后的歸母凈利潤預(yù)計(jì)為1.95億元至2.4億元，同比增長363.83%-470.87%。

對于業(yè)績大幅增長的原因，雪榕生物表示，一方面是食用菌市場需求整體穩(wěn)步上升，金針菇市場淡季不淡，旺季更旺。真姬菇、杏鮑菇和香菇市場價(jià)格全年保持較高水平；另一方面是公司規(guī)模優(yōu)勢顯現(xiàn)，經(jīng)營成本下降明顯，以及品牌溢價(jià)提升帶來的毛利率水平同比明顯提升；另外則是貴州杏鮑菇、海鮮菇生產(chǎn)基地在報(bào)告期內(nèi)逐步進(jìn)入穩(wěn)定生產(chǎn)階段，盈利水平較上年同期得到明顯改善。

值得一提的是，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，雪榕生物是在2019年第四季度打下了業(yè)績“翻身仗”。 財(cái)報(bào)顯示，2019年第三季度，雪榕生物的歸母凈利潤和扣非后歸母凈利潤分別虧損563.10萬元和752.04萬元。2019年前三季度，雪榕生物的歸母凈利潤和扣非后歸母凈利潤也分別僅為10995.14萬元和9361.25萬元。以此計(jì)算，雪榕生物在2019年第四季度錄得的凈利潤約等于前三季度的總和。

價(jià)格拐點(diǎn)驅(qū)動(dòng)菌業(yè)公司業(yè)績回升

事實(shí)上，菌業(yè)公司在去年第四季度的好行情此前已有所顯露。

就在1月13日晚間，眾興菌業(yè)披露了其2019年業(yè)績預(yù)告修正公告。其在此前的三季報(bào)中曾預(yù)計(jì)，2019年全年的歸母凈利潤僅為3000萬元至4500萬元，修正公告則將其2019年全年的歸母凈利潤上調(diào)至了6400萬元至7500萬元。

對于預(yù)期業(yè)績上修的原因，眾興菌業(yè)表示，2019年12月份以來，金針菇價(jià)格出現(xiàn)了持續(xù)上漲，12月份公司金針菇每噸銷售均價(jià)環(huán)比增長約50%，同比增長約25%，遠(yuǎn)超出預(yù)計(jì)的銷售價(jià)格，因此全年利潤較預(yù)計(jì)金額上升較多。

根據(jù)北京新發(fā)地市場金針菇價(jià)格數(shù)據(jù)，金針菇平均價(jià)格從12月初的2.75元/斤，逐步上漲了月末的3.75元/斤，這一上漲趨勢還延伸至了本月，達(dá)到了日前的4.25元/斤。

光大證券在去年8月的研報(bào)中曾表示，金針菇價(jià)格在2018年創(chuàng)下歷史新低，在低價(jià)影響下，行業(yè)被動(dòng)去產(chǎn)能，不少中小生產(chǎn)廠商被迫退出。其甚至預(yù)測，行業(yè)最終將會(huì)由現(xiàn)在的充分競爭走向寡頭壟斷，最終形成2-3家占據(jù)主導(dǎo)地位的企業(yè)。 

雪榕生物在公告中也表示，行業(yè)經(jīng)過前幾年的高速發(fā)展，隨著一些中小企業(yè)逐步退出，行業(yè)現(xiàn)已進(jìn)入穩(wěn)步發(fā)展階段，集中度進(jìn)一步加強(qiáng)，競爭更加有序，行業(yè)景氣度逐步提升。

而隨著金針菇市場競爭的日趨激烈，來自江蘇的華綠生物在今年1月3日也披露了招股說明書（申報(bào)稿，下同），欲創(chuàng)業(yè)板上市。招股書顯示，華綠生物的凈利潤在2017年至2018年經(jīng)歷了兩連降，但在2019年上半年，其凈利潤達(dá)到5977.49萬元，已超過2018年全年的5577.75萬元。

業(yè)績的變動(dòng)也充分反應(yīng)在了股價(jià)上，隨著業(yè)績增長，在2019年上半年，眾興菌業(yè)和雪榕生物的股價(jià)也同步上揚(yáng)，在隨后經(jīng)歷了三季度的下降之后，兩家公司的股價(jià)2019年12月開始再次迎來一波上漲。