每經(jīng)記者 王郁彪    每經(jīng)編輯 魏官紅    

京東超市十周年之際，京東集團(tuán)CEO許冉不加掩飾地表示，京東超市是京東集團(tuán)決勝下一個(gè)十年的重要戰(zhàn)場(chǎng)之一。

這一方面是要給臺(tái)下坐著的、近500家快消頭部企業(yè)的高管信心，京東重視超市業(yè)務(wù)，也重視彼此的合作。另一層含義則是宣戰(zhàn)：京東線上超市的市場(chǎng)份額領(lǐng)先，且不會(huì)轉(zhuǎn)向，不會(huì)輕易放棄這種領(lǐng)先。

業(yè)內(nèi)都十分清楚，做電商，拿下“超市心智”意味著什么——高復(fù)購(gòu)、高粘性、高平臺(tái)活躍，是源源不斷的“活水”。

無(wú)獨(dú)有偶，9月13日，兩周歲的抖音超市官宣在全國(guó)224城保障“送貨上門”，快遞不上門最高賠付100元。《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，更早前，迎接13周年的天貓超市也決定拿出巨額補(bǔ)貼來(lái)做“超級(jí)商品”、做營(yíng)銷等。

天貓和抖音只是老對(duì)手和新勢(shì)力兩個(gè)陣營(yíng)中的代表，值得注意的是，實(shí)力相近、勢(shì)頭兇猛的美團(tuán)和快手也在奮力追趕。在電商的下一個(gè)十年，大家都想拿到“超市心智”的最終歸屬權(quán)。

京東超市能否再造一個(gè)京東？

京東超市十周年慶典上，京東集團(tuán)高級(jí)副總裁、京東零售大商超事業(yè)群總裁姚彥中難得露面。姚彥中是京東3C家電的“創(chuàng)始功臣”，除了在2020年—2021年短暫執(zhí)掌過(guò)生活服務(wù)事業(yè)群，其余時(shí)間都是負(fù)責(zé)京東最核心的3C家電品類。

2022年開始，姚彥中開始接手大商超事業(yè)群，今年是他在京東的第二十年。姚彥中執(zhí)掌大商超事業(yè)群也足以見(jiàn)得京東對(duì)這項(xiàng)業(yè)務(wù)的重視。他在現(xiàn)場(chǎng)公布了京東超市最新的成績(jī)，今年上半年，京東超市持續(xù)高速增長(zhǎng)，新用戶增長(zhǎng)20%，訂單量增長(zhǎng)超30%，收入實(shí)現(xiàn)高雙位數(shù)增長(zhǎng)。截至2023年底，京東超市已出現(xiàn)50多個(gè)年銷售額超10億元的超級(jí)品牌，以及100多個(gè)5億元品牌和500多個(gè)過(guò)億元品牌。

除了秀成績(jī)，姚彥中也直言快消品行業(yè)目前的困境，比如，小的層面，目前需求疲軟、價(jià)格帶下移、客單價(jià)下滑、庫(kù)存壓力大、價(jià)格難管控，大的層面，則是警惕陷入劣幣驅(qū)逐良幣、“惡性內(nèi)卷”等。

另外，姚彥中肯定了京東超市在供應(yīng)鏈、產(chǎn)品力、質(zhì)價(jià)比方面的能力。他同時(shí)宣布，京東將投入100億元，支持京東超市的“百億農(nóng)補(bǔ)項(xiàng)目”以及新品引爆。

在營(yíng)銷資源扶持方面，京東將對(duì)京東超市合作的品牌加大資源傾斜力度，京東超市在京東域內(nèi)的內(nèi)容營(yíng)銷資源占比整體份額將超過(guò)30%，在京東域外的市場(chǎng)營(yíng)銷投入也將增加30%。

在許冉口中，京東超市作為京東集團(tuán)決勝下一個(gè)十年的重要戰(zhàn)場(chǎng)之一，備足了猛料。據(jù)媒體報(bào)道，她還在現(xiàn)場(chǎng)表示，“假以時(shí)日，京東超市一定可以再造一個(gè)京東”。

天貓、抖音、美團(tuán)、快手，也不想放過(guò)“超市心智”

想對(duì)抗京東超市，第一步先得“送貨上門”。

去年雙11前夕，天貓超市宣布聯(lián)合菜鳥正式在北京啟動(dòng)半日達(dá)服務(wù)。彼時(shí)用時(shí)半年，半日達(dá)服務(wù)已在20城開啟。記者了解到，半日達(dá)服務(wù)為“1212半日達(dá)”服務(wù)模式，是指12點(diǎn)前下單，承諾下午到；半夜12點(diǎn)前下單，承諾次日上午到。

9月13日，成立兩周年之際，抖音超市宣布在全國(guó)224城保障“送貨上門”，承諾快遞不上門必賠，最高賠付100元。同時(shí)，抖音超市也已在全國(guó)130城實(shí)現(xiàn)“次日達(dá)”服務(wù)。

時(shí)效對(duì)拼，即時(shí)零售之王美團(tuán)也早有準(zhǔn)備。

去年年底，主打30分鐘送達(dá)的生鮮電商業(yè)務(wù)美團(tuán)買菜，正式更名為“小象超市”。上線五年，美團(tuán)買菜正式從生鮮電商，轉(zhuǎn)型成了全品類零售平臺(tái)。

做超市，除了能夠滿足時(shí)效性的需求，商品也是重點(diǎn)。做得比較久的京東超市和天貓超市，現(xiàn)階段就是在打商品戰(zhàn)。

前陣子，天貓超市13周年的商家大會(huì)上，確定了未來(lái)一年與品牌合作的方向：聚焦“超級(jí)商品”的打造。天貓超市方面表示，后續(xù)會(huì)投入10億元聚焦在超級(jí)商品的打爆，包括價(jià)格補(bǔ)貼、流量扶持、專屬營(yíng)銷會(huì)場(chǎng)，以及主搜提升，推出火箭1000計(jì)劃，全年至少有1000個(gè)重點(diǎn)超級(jí)商品銷量增長(zhǎng)100%。

京東的“百億農(nóng)補(bǔ)項(xiàng)目”也是聚焦商品，特別是農(nóng)產(chǎn)品層面。今年618，劉強(qiáng)東數(shù)字人專場(chǎng)直播帶貨時(shí)，帶著京東百億農(nóng)補(bǔ)項(xiàng)目標(biāo)簽的商品就小范圍出現(xiàn)在了超市采銷直播間中。

“貓狗大戰(zhàn)”之外，另一線上超市新星——抖音超市強(qiáng)勢(shì)崛起，其被定義為抖音電商官方自營(yíng)線上超市，覆蓋食品酒水、美妝個(gè)護(hù)、家居日用、母嬰寵物、消費(fèi)電子等品類。雖然上線時(shí)間不長(zhǎng)，但抖音在服務(wù)項(xiàng)目上做了很多保障，包括送貨上門、次日達(dá)（晚到必賠）、正品保障、售后無(wú)憂等。

短視頻巨頭快手雖然并未明確對(duì)外輸出超市業(yè)務(wù)，但其在本地生活領(lǐng)域的布局越來(lái)越深。

最新數(shù)據(jù)顯示，快手本地生活業(yè)務(wù)在二季度實(shí)現(xiàn)了顯著增長(zhǎng)，GMV同比增長(zhǎng)近3倍?？焓指呒?jí)副總裁、本地生活事業(yè)部負(fù)責(zé)人笑古同時(shí)指出，月交易用戶規(guī)模同比增長(zhǎng)2.8倍。前不久，快手電商還上線了小時(shí)達(dá)服務(wù)。

從京東、天貓以及抖音的業(yè)務(wù)發(fā)展之路來(lái)看，小時(shí)達(dá)業(yè)務(wù)一般是從超市業(yè)務(wù)中剝離而來(lái)的，在戰(zhàn)略層面，小時(shí)達(dá)更側(cè)重于在即時(shí)零售業(yè)務(wù)上做能力輸出，相對(duì)而言，超市業(yè)務(wù)涉及的范圍更廣。

如今，與其說(shuō)各家看重超市業(yè)務(wù)，倒不如說(shuō)看重“超市心智”的爭(zhēng)奪。超市品類擁有天然的高頻率、高復(fù)購(gòu)以及高粘性等屬性，這是整個(gè)電商零售大盤增長(zhǎng)見(jiàn)頂之后，大家極力想要追求的。

從目前來(lái)看，市面上并未出現(xiàn)一家獨(dú)大的情況，機(jī)會(huì)面前，人人平等。但想決勝下一個(gè)十年，“超市”是不可放掉的存在。

封面圖片來(lái)源：每經(jīng)記者 張建 攝