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    時隔三年半 京東與永輝這對“老CP”終于在生鮮供應(yīng)鏈上聯(lián)手了

    每日經(jīng)濟新聞 2019-04-08 17:03:42

    京東作為永輝的重要投資方,雙方在上游供應(yīng)鏈整合的動作,是很關(guān)鍵的價值點。供應(yīng)鏈合作更多是在做增量部分,因此通過聯(lián)合采購,不會太多影響存量業(yè)務(wù),反而更能提升議價能力。

    每經(jīng)記者 陳克遠    每經(jīng)編輯 王麗娜    

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    圖片來源:攝圖網(wǎng) 

      生鮮賽道的競爭火熱,在各方資本、巨頭輪番傾軋下,京東、永輝這對“老CP”也終于打出了一張王牌。

      4月8日,京東方面宣布,日前,京東7FRESH與永輝超市共赴泰國開啟海外直采,計劃在未來3年內(nèi)聯(lián)合采購價值約50億元的榴蓮和山竹。京東集團高級副總裁、7FRESH總裁王笑松表示,這是雙在方生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域的首次深度合作。

      在線上線下融合戰(zhàn)役已經(jīng)焦灼不已的當(dāng)下商業(yè)市場,京東、永輝這對“騰系”兄弟可以說共處已久。早在2015年8月,京東就以43.1億元入股永輝超市,持有永輝超市10%的股份。但也被外界猜測的是,就京東與永輝的整體合作而言,雙方的感情似乎并不那么深厚,原因就在于雙方各自的供應(yīng)鏈優(yōu)勢資源遲遲沒有如外界預(yù)期呈現(xiàn)“1+1>2”的效果。

      而《每日經(jīng)濟新聞》記者也注意到,除了此前京東到家與永輝在到家服務(wù)上的全面接通外,京東與永輝在供應(yīng)鏈采購方面的合作并未過多對外提及過。

      就此來看,此次京東與永輝在生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域的首次聯(lián)手,雙方合作深入的行業(yè)意義遠超采購規(guī)模。在用行動回應(yīng)外界質(zhì)疑的同時,也讓雙方在越發(fā)激烈的生鮮賽道競爭中更多了一些砝碼。

      榴蓮牽線

      每年4-6月,正是泰國金枕榴蓮成熟的季節(jié),為迎合國內(nèi)消費者的生鮮需求,從往年的情況來看,在此期間,各大電商平臺也將上演各類“榴蓮季”活動。與此同時,榴蓮更是有著行業(yè)公認供應(yīng)鏈最難的現(xiàn)實情況存在。由此便不難理解,京東與永輝的這次供應(yīng)鏈聯(lián)手,顯然是要為即將開啟的“榴蓮爭奪戰(zhàn)”做準備。

      近年來榴蓮在國內(nèi)消費者中的接受程度越來越高,而泰國金枕榴蓮更是其中的主力供應(yīng)。來自7FRESH的數(shù)據(jù)顯示,2018年泰國金枕榴蓮線上銷量在所有榴蓮品類中占比接近90%,而榴蓮品類的年銷量在2017年呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,同比增速高達2600%。在去年5月京東的“榴蓮季”活動,當(dāng)天下單總數(shù)就超過了11.5萬顆,總重量達66萬斤。

      但也需要注意到,受市場需求急速增長的影響,榴蓮的價格也不再是瓶頸。有了解生鮮行情的人士告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,去年泰國當(dāng)?shù)亓裆彽牧闶蹆r已經(jīng)上漲到150泰銖一公斤,而前年的價格也就只有100泰銖一公斤,相當(dāng)于上漲了50%。

      在此背景下,對于此次合作,京東零售集團7FRESH業(yè)務(wù)部生鮮商品中心果蔬采銷部負責(zé)人周曉舟表示,通過與永輝開展聯(lián)合直采,7FRESH不僅能給消費者帶來物美價優(yōu)的泰國水果,還將嘗試在原產(chǎn)地進行生鮮產(chǎn)品標準化分級,根據(jù)不同的銷售渠道、消費需求進行差異化貨源匹配,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的精細化管理,為生鮮行業(yè)提供有效、可復(fù)制的“樣本”。

      實際上,此次京東與永輝的合作不只是為了單純的產(chǎn)品促銷,更多是為了提升進口生鮮的零售效率。

      正如王笑松所說,“零售的本質(zhì)始終沒有改變,所有的業(yè)務(wù)發(fā)展和創(chuàng)新都需要圍繞降低成本、提高效率、提升用戶體驗這幾個方面來開展,而成熟高效的供應(yīng)鏈體系則是制勝法寶。”

      據(jù)悉,除了與永輝進行聯(lián)合采買外,京東7FRESH此次還與多家泰國農(nóng)產(chǎn)品品牌商單獨簽署諒解備忘錄,采購總金額達15億元,在未來3年內(nèi)將分批采購榴蓮、山竹、龍眼、椰青四大熱帶水果品類,并探索榴蓮分級銷售、椰青衍生品開發(fā)、稀有品種引進等操作。

      遲來的大動作?

      正如上述所言,京東與永輝此次在生鮮供應(yīng)鏈上的聯(lián)手,其意義不只在于一次簡單的榴蓮促銷,這同樣也是雙方在供應(yīng)鏈上深化合作的兆頭。

      實際上,早在2015年8月,京東就以43.1億元入股永輝超市,持有永輝超市10%的股份,由此建立了雙方深度合作的基礎(chǔ),同年12月,永輝超市入駐京東到家,雙方由資本聯(lián)姻進入業(yè)務(wù)落地階段。

      可以看到的是,此前雙方的合作更多聚焦于打通線下門店“最后一公里”的服務(wù)上。以4月8日舉辦的“京東到家415四周年慶典”來說,永輝還是前者眾多合作伙伴中的“頭號玩家”。

      京東到家相關(guān)負責(zé)人告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,目前已有超過700家永輝門店上線京東到家,覆蓋北京、上海、廣州、深圳等40余座主要城市。永輝是京東到家平臺上門店入駐最快、最多的商超企業(yè)之一。具體到運營層面,京東到家主要從履約賦能、商品賦能、用戶賦能三個層面協(xié)同永輝共同做好了大促前的籌備工作,從而對線上銷售額的提升起到有效的助益。

      但值得注意的是,就京東與永輝的整體合作而言,此前雙方在供應(yīng)鏈采購方面的合作并未過多對外披露。較為明顯的對比是,阿里在投資入股高鑫零售后,半年內(nèi)后者旗下的大潤發(fā)門店就上線了天貓商品。

      永輝的供應(yīng)鏈能力一直是被零售界高度認可的。甚至盒馬CEO侯毅也在曾直言,線下零售業(yè)最值得學(xué)習(xí)的是永輝,盒馬在零售業(yè)擴展過程中最大的競爭對手也是永輝。他曾表示,永輝的生鮮直采能力和生鮮供應(yīng)鏈以及在全世界構(gòu)建商品的研發(fā)能力都有著明顯的行業(yè)領(lǐng)先之處。

      但對于京東與永輝的合作,也曾有業(yè)內(nèi)人士認為,永輝在供應(yīng)鏈方面十分完善,短板只在于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用方面,因此在與京東的合作上有所側(cè)重。而伴隨京東將原京東商城生鮮事業(yè)部并入京東7FRESH,永輝剝離永輝云創(chuàng)等架構(gòu)變動,雙方由此產(chǎn)生了新的合作契機。

      對此,電商分析人士李成東在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示,原本京東與永輝都涉及生鮮板塊,兩家都有著獨立的供應(yīng)鏈,因此很難去共用一些存量的資源。

      “供應(yīng)鏈的建設(shè)依托于門店和用戶需求,為什么很多企業(yè)的供應(yīng)鏈只能給一家不能給更多家,因為每家的用戶需求不一樣,很難滿足,只能滿足自己。不是說不愿意開發(fā)。從自身利益來講,在毛利、成本等各方面,自己做更合適。長遠來講也是要自己做,不可能依附于其他平臺。”李成東表示。

      而就7FRESH和永輝的合作來說,李成東進一步說明,兩者都是通過線下滿足消費者高品質(zhì)生鮮需求,從這一點來看,雙方共用供應(yīng)鏈有著天然合作基礎(chǔ)。尤其京東作為永輝的重要投資方,雙方在上游供應(yīng)鏈整合的動作,是很關(guān)鍵的價值點。供應(yīng)鏈合作更多是在做增量部分,因此通過聯(lián)合采購,不會太多影響存量業(yè)務(wù),反而更能提升議價能力。

      對此觀點,DCCI互聯(lián)網(wǎng)研究院院長劉興亮也表示了認可。他表示,可以看到的是,近日來美團上線美團買菜,餓了么與叮咚買菜建立合作,大玩家紛紛加碼生鮮市場預(yù)示著生鮮的風(fēng)口依然存在。而相較于三四年前,在新的競爭環(huán)境下,京東和永輝也要重新審視合作的機會。

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    圖片來源:攝圖網(wǎng)    生鮮賽道的競爭火熱,在各方資本、巨頭輪番傾軋下,京東、永輝這對“老CP”也終于打出了一張王牌。   4月8日,京東方面宣布,日前,京東7FRESH與永輝超市共赴泰國開啟海外直采,計劃在未來3年內(nèi)聯(lián)合采購價值約50億元的榴蓮和山竹。京東集團高級副總裁、7FRESH總裁王笑松表示,這是雙在方生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域的首次深度合作。   在線上線下融合戰(zhàn)役已經(jīng)焦灼不已的當(dāng)下商業(yè)市場,京東、永輝這對“騰系”兄弟可以說共處已久。早在2015年8月,京東就以43.1億元入股永輝超市,持有永輝超市10%的股份。但也被外界猜測的是,就京東與永輝的整體合作而言,雙方的感情似乎并不那么深厚,原因就在于雙方各自的供應(yīng)鏈優(yōu)勢資源遲遲沒有如外界預(yù)期呈現(xiàn)“1+1>2”的效果。   而《每日經(jīng)濟新聞》記者也注意到,除了此前京東到家與永輝在到家服務(wù)上的全面接通外,京東與永輝在供應(yīng)鏈采購方面的合作并未過多對外提及過。   就此來看,此次京東與永輝在生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域的首次聯(lián)手,雙方合作深入的行業(yè)意義遠超采購規(guī)模。在用行動回應(yīng)外界質(zhì)疑的同時,也讓雙方在越發(fā)激烈的生鮮賽道競爭中更多了一些砝碼。   榴蓮牽線   每年4-6月,正是泰國金枕榴蓮成熟的季節(jié),為迎合國內(nèi)消費者的生鮮需求,從往年的情況來看,在此期間,各大電商平臺也將上演各類“榴蓮季”活動。與此同時,榴蓮更是有著行業(yè)公認供應(yīng)鏈最難的現(xiàn)實情況存在。由此便不難理解,京東與永輝的這次供應(yīng)鏈聯(lián)手,顯然是要為即將開啟的“榴蓮爭奪戰(zhàn)”做準備。   近年來榴蓮在國內(nèi)消費者中的接受程度越來越高,而泰國金枕榴蓮更是其中的主力供應(yīng)。來自7FRESH的數(shù)據(jù)顯示,2018年泰國金枕榴蓮線上銷量在所有榴蓮品類中占比接近90%,而榴蓮品類的年銷量在2017年呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,同比增速高達2600%。在去年5月京東的“榴蓮季”活動,當(dāng)天下單總數(shù)就超過了11.5萬顆,總重量達66萬斤。   但也需要注意到,受市場需求急速增長的影響,榴蓮的價格也不再是瓶頸。有了解生鮮行情的人士告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,去年泰國當(dāng)?shù)亓裆彽牧闶蹆r已經(jīng)上漲到150泰銖一公斤,而前年的價格也就只有100泰銖一公斤,相當(dāng)于上漲了50%。   在此背景下,對于此次合作,京東零售集團7FRESH業(yè)務(wù)部生鮮商品中心果蔬采銷部負責(zé)人周曉舟表示,通過與永輝開展聯(lián)合直采,7FRESH不僅能給消費者帶來物美價優(yōu)的泰國水果,還將嘗試在原產(chǎn)地進行生鮮產(chǎn)品標準化分級,根據(jù)不同的銷售渠道、消費需求進行差異化貨源匹配,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的精細化管理,為生鮮行業(yè)提供有效、可復(fù)制的“樣本”。   實際上,此次京東與永輝的合作不只是為了單純的產(chǎn)品促銷,更多是為了提升進口生鮮的零售效率。   正如王笑松所說,“零售的本質(zhì)始終沒有改變,所有的業(yè)務(wù)發(fā)展和創(chuàng)新都需要圍繞降低成本、提高效率、提升用戶體驗這幾個方面來開展,而成熟高效的供應(yīng)鏈體系則是制勝法寶?!?  據(jù)悉,除了與永輝進行聯(lián)合采買外,京東7FRESH此次還與多家泰國農(nóng)產(chǎn)品品牌商單獨簽署諒解備忘錄,采購總金額達15億元,在未來3年內(nèi)將分批采購榴蓮、山竹、龍眼、椰青四大熱帶水果品類,并探索榴蓮分級銷售、椰青衍生品開發(fā)、稀有品種引進等操作。   遲來的大動作?   正如上述所言,京東與永輝此次在生鮮供應(yīng)鏈上的聯(lián)手,其意義不只在于一次簡單的榴蓮促銷,這同樣也是雙方在供應(yīng)鏈上深化合作的兆頭。   實際上,早在2015年8月,京東就以43.1億元入股永輝超市,持有永輝超市10%的股份,由此建立了雙方深度合作的基礎(chǔ),同年12月,永輝超市入駐京東到家,雙方由資本聯(lián)姻進入業(yè)務(wù)落地階段。   可以看到的是,此前雙方的合作更多聚焦于打通線下門店“最后一公里”的服務(wù)上。以4月8日舉辦的“京東到家415四周年慶典”來說,永輝還是前者眾多合作伙伴中的“頭號玩家”。   京東到家相關(guān)負責(zé)人告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,目前已有超過700家永輝門店上線京東到家,覆蓋北京、上海、廣州、深圳等40余座主要城市。永輝是京東到家平臺上門店入駐最快、最多的商超企業(yè)之一。具體到運營層面,京東到家主要從履約賦能、商品賦能、用戶賦能三個層面協(xié)同永輝共同做好了大促前的籌備工作,從而對線上銷售額的提升起到有效的助益。   但值得注意的是,就京東與永輝的整體合作而言,此前雙方在供應(yīng)鏈采購方面的合作并未過多對外披露。較為明顯的對比是,阿里在投資入股高鑫零售后,半年內(nèi)后者旗下的大潤發(fā)門店就上線了天貓商品。   永輝的供應(yīng)鏈能力一直是被零售界高度認可的。甚至盒馬CEO侯毅也在曾直言,線下零售業(yè)最值得學(xué)習(xí)的是永輝,盒馬在零售業(yè)擴展過程中最大的競爭對手也是永輝。他曾表示,永輝的生鮮直采能力和生鮮供應(yīng)鏈以及在全世界構(gòu)建商品的研發(fā)能力都有著明顯的行業(yè)領(lǐng)先之處。   但對于京東與永輝的合作,也曾有業(yè)內(nèi)人士認為,永輝在供應(yīng)鏈方面十分完善,短板只在于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用方面,因此在與京東的合作上有所側(cè)重。而伴隨京東將原京東商城生鮮事業(yè)部并入京東7FRESH,永輝剝離永輝云創(chuàng)等架構(gòu)變動,雙方由此產(chǎn)生了新的合作契機。   對此,電商分析人士李成東在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示,原本京東與永輝都涉及生鮮板塊,兩家都有著獨立的供應(yīng)鏈,因此很難去共用一些存量的資源。   “供應(yīng)鏈的建設(shè)依托于門店和用戶需求,為什么很多企業(yè)的供應(yīng)鏈只能給一家不能給更多家,因為每家的用戶需求不一樣,很難滿足,只能滿足自己。不是說不愿意開發(fā)。從自身利益來講,在毛利、成本等各方面,自己做更合適。長遠來講也是要自己做,不可能依附于其他平臺?!崩畛蓶|表示。   而就7FRESH和永輝的合作來說,李成東進一步說明,兩者都是通過線下滿足消費者高品質(zhì)生鮮需求,從這一點來看,雙方共用供應(yīng)鏈有著天然合作基礎(chǔ)。尤其京東作為永輝的重要投資方,雙方在上游供應(yīng)鏈整合的動作,是很關(guān)鍵的價值點。供應(yīng)鏈合作更多是在做增量部分,因此通過聯(lián)合采購,不會太多影響存量業(yè)務(wù),反而更能提升議價能力。   對此觀點,DCCI互聯(lián)網(wǎng)研究院院長劉興亮也表示了認可。他表示,可以看到的是,近日來美團上線美團買菜,餓了么與叮咚買菜建立合作,大玩家紛紛加碼生鮮市場預(yù)示著生鮮的風(fēng)口依然存在。而相較于三四年前,在新的競爭環(huán)境下,京東和永輝也要重新審視合作的機會。
    京東 永輝 生鮮 榴蓮 供應(yīng)鏈

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