每日經(jīng)濟(jì)新聞 2024-03-19 22:11:43
每經(jīng)記者 王帆 每經(jīng)編輯 張海妮
3月19日下午,由每日經(jīng)濟(jì)新聞主辦、每日經(jīng)濟(jì)新聞酒業(yè)全媒體矩陣將進(jìn)酒策劃的2024第九屆中國(guó)酒業(yè)資本論壇暨中國(guó)酒業(yè)金樽獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典在成都希頓國(guó)際酒店舉行。論壇以“產(chǎn)業(yè)數(shù)字化 綠色新未來(lái)”為主題,廣聚龍頭酒企代表、資本大咖、業(yè)內(nèi)專家,共議產(chǎn)業(yè)數(shù)字化,勾勒綠色新未來(lái)。
在圓桌論壇環(huán)節(jié),陜西西鳳酒股份有限公司總經(jīng)理張周虎表示:“名酒之名在于品質(zhì)一流。作為中國(guó)四大名酒之一,西鳳酒始終堅(jiān)持‘品質(zhì)管控國(guó)際一流,食品安全行業(yè)第一’的目標(biāo)追求,始終秉持為人民美好生活奉獻(xiàn)美酒的使命擔(dān)當(dāng)。”
他表示,西鳳酒不斷運(yùn)用數(shù)字化、信息化、智能化等先進(jìn)技術(shù),對(duì)傳統(tǒng)技藝進(jìn)行優(yōu)化升級(jí),西鳳酒“白酒數(shù)字化工廠項(xiàng)目”順利通過(guò)工業(yè)和信息化部驗(yàn)收,為行業(yè)樹立了智慧釀造的標(biāo)桿。
最后,張周虎表示:“未來(lái),我們將堅(jiān)持科技創(chuàng)新,堅(jiān)持?jǐn)?shù)字賦能,堅(jiān)守匠心傳承,堅(jiān)守名酒品質(zhì),助推傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)升級(jí)。”
封面圖片來(lái)源:每經(jīng)記者 張建 攝
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